东山海蛎煎：福建漳州东山特产，美食小吃-东山海蛎煎

福建漳州东山产地宝：东山海蛎煎，福建漳州东山特产，美食小吃-东山海蛎煎。“海蛎煎”是闽南地区最有地域特色的小吃，

而东山岛的海蛎煎，更是让人拍手叫绝

东山的牡蛎个大肉圆，新鲜嫩滑，味道鲜美，营养丰富

再加上蒜叶、白菜、番薯粉、清水调匀

在热锅中用油煎,再倒上蛋液,片刻便能吃到美味

再配以辣酱、胡椒粉、芥末等佐料