余庆小叶苦丁茶:遵义市余庆县特产,国家地理标志产品-苦丁茶
贵州遵义余庆产地宝：余庆小叶苦丁茶，遵义市余庆县特产，国家地理标志产品保护名录-余庆小叶苦丁茶。2011年11月30日，贵州省质量技术监督局发表“余庆小叶苦丁茶为中华人民共和国地理标志保护产品”报告。
小叶苦丁茶生长在贵州境内乌江河流域喀斯特地貌中，主要盛产地为余庆县。
余庆小叶苦丁茶具有“三绿”（外形绿、汤色绿、叶底绿）和“一苦一甜”的特点。目前余庆县已建成小叶苦丁茶密植园５万多亩，形成多个苦丁茶专业村，被农业部授予“中国小叶苦丁茶之乡”称号。
余庆小叶苦丁茶是继“贵州茅台酒”之后贵州省第二个获国家地理标志产品保护的地方产品。
一、余庆小叶苦丁茶的保护范围
余庆小叶苦丁茶的保护范围为余庆县现辖行政区域内。
二、余庆小叶苦丁茶的历史渊源与发展现状
小叶苦丁茶作为民间传统的野生饮品，历史悠久，据《余庆县志》第二篇第五章第一节记载有“小叶女贞”；第十一篇第二章第二节记载：“康熙《余庆县志》，将茶叶列为县内土产类记载。……为零星种植，手工制作，品质不高，群众多饮野生苦丁茶、甜茶等。”其加工制作的苦丁茶除满足县内食用和销售外，还远销周边县。
二十世纪七十年代前，苦丁茶仍以利用野生资源加工产品和饮用，七十年代后，部分农户开始房前屋后的零星种植，扩大了苦丁茶产品数量，在加工上仍保持传统工艺。
1998年起，县委县政府决定将苦丁茶的发展列为解决“三农”问题的支柱产业，采取“公司＋基地＋农户”的模式推动发展，自今建成小叶苦丁茶园面积3.7万亩，年产茶青150公斤，亩产值2000元，亩产干茶35公斤，亩干茶产值5600元。
同时为推动余庆苦丁茶产业化建设，余庆县政府通过打造品牌、扩大市场等有效措施，提高了余庆小叶苦丁茶的知名度，荣获国内外各类奖项，推动了县域经济发展。
三、余庆小叶苦丁茶质量特色与自然因素的关联性
余庆县属于热带季风湿润性气候，四季分明，冬无严寒、夏无酷暑，气候温和，热量资源丰富，雨量充沛。全县年平均温度在13℃—16.4℃，无霜期长达300天。年降雨量1050mm—1250mm，空气相对湿度为80％，年光照平均时速为1204.8小时。全县土壤形成化过程为黄壤化过程。
以第四季粘土母质形成的黄壤和石灰岩分化形成的石灰土分布较广，土壤PH值5—7。
全县境内没有工业污染，空气清新，为小叶苦丁茶的生长、发展提供了极为理想的自然条件。在这样的地理环境中生长的小叶苦丁茶，具有显著特点：色泽翠绿，香气嫩香持久，滋味微苦甘醇，条索紧结，口感独特。
同时余庆小叶苦丁茶还含有17种氨基酸和钾、钠钙等多种微量元素和茶多酚、还原糖等多种物质。
产品经中国科学院成都分院分析测试中心等部门检测，其总糖2.7％、还原糖1.01％、蛋白质22.37％、茶多酚18.02％、水溶物52.37％，是一种集保健、药用为一体的代茶饮品。
二、2010年 中国贵州余庆小叶苦丁茶被世界华人文化名人协会评为“世界名茶”
世界华人文化名人协会：世界华人文化名人协会是由海内外各界著名人士自愿结成的社团组织，总部设于中国香港，是2005年经香港政府正式注册的国际联谊机构，原名为中华创业促进会。业务范围：书刊出版、编辑、会议、旅游、广告推广。它为各国知名华人提供了一个高层次对话的场所，满足了众多国际名人希望在国际间加强对话、寻求合作、实现共同发展的时代要求。
世界华人文化名人协会立足中国，面向世界，为切实增强海内外华人的民族凝聚力，全面促进国际间知名人士的友好交流和共同发展而做出我们应有的贡献。
三、2011年 中国贵州余庆小叶苦丁茶为“世界名茶特别金奖”
余庆小叶苦丁茶世界名茶茶王赛特别金奖
Remainder celebrate Jr leaf way T tea“world famous tea
世界华人文化名人协会近日批准：允许4家企业使用余庆小叶苦丁茶“世界名茶”茶王赛特别金奖.
World Chinese culture celebrity association recently ratify：permit four home enterprise Use Remainder celebrate jr leaf wry T tea“world famous tea” tea king match especially gold award.
兔年伊始，被世华名协字〔2011〕第 02 号文件专函批准：中国贵州余庆小叶苦丁茶为“世界名茶特别金奖”。同时世华名协字〔2011〕第 03号文件批准贵州20家企业获准使用“余庆小叶苦丁茶世界名茶特别金奖”标志。
余庆小叶苦丁茶在世界华人文化名人协会2013年2月举办的由中国、日本、法国、德国、韩国、俄罗斯、西班牙等国语种参展的茶文化及茶制品比赛活动中，品质超群，出类拔萃，唯一荣获世界名茶茶王赛特别金奖。
四、中国贵州余庆小叶苦丁茶传统工艺茶艺列入世界级非物质文化遗产项目代表名录
2011年3月31日，世华名协字[2011]第05号批准：中国贵州余庆小叶苦丁茶传统工艺茶艺列入世界级非物质文化遗产项目代表名录。余庆小叶苦丁茶以民间手工技艺茶艺为申遗目标。
