洪湖新堤鸡蛋糕:荆州市洪湖市特产-洪湖产地宝 新堤鸡蛋糕(2)

1858年，湖广总督官文（满州旗人）品尝了新堤蛋糕后大惊：此等好糕点，就是连吃遍天下美食的皇帝也会流淌口水呢！

官文迫不及待地把蛋糕敬献给了清文宗(咸丰)皇帝。饱享口福的咸丰帝，拍案曰：此乃天下美食。当即下诏，将新堤蛋糕列为贡品。

新堤蛋糕名扬京都，一下子火了起来，河北、河南及安徽的客商慕名而来，在一年的时间内，就从新堤运走了5000多大箱蛋糕。