南陵老鸭粉条:芜湖市南陵县特色美食小吃老鸭粉条

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2022年03月27日

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南陵老鸭粉条特点:
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 麻鸭配以手工粉条,鲜而不腻,香气扑鼻。

南陵老鸭粉条产地:
安徽芜湖市南陵县特色美食-老鸭粉条产地:南陵县。
 
老鸭粉条做法:
老鸭宰杀去毛洗净切块;

山芋粉加水搅拌,煎至饼状,切条备用;

热油加入葱姜蒜爆香,老鸭翻炒,加入辅料,加水大火烧开后改小火慢炖;

出锅前加入粉条,至粉条软糯即可出锅。