南陵朝阳牛肉:芜湖南陵县特色美食牛歪子牛肉,产地食品牛肉
南陵朝阳牛肉:芜湖市南陵县特色美食小吃朝阳牛肉,产地食品-南陵朝阳牛肉。 安徽省芜湖市南陵县美食，产地食品南陵朝阳牛肉。
南陵朝阳牛肉特点：
南陵美食食品-朝阳牛肉：南陵朝阳牛肉。
南陵朝阳牛肉产地：
安徽芜湖市南陵县特色美食-朝阳牛肉产地：南陵县。
朝阳牛肉据说原名叫做牛歪子牛肉，
南陵东门“老歪”牛肉馆始创于清朝咸丰年间，至今已有一百六十余年历史。
清朝同治年间，春谷民众陈荣华饲养水牛，自养自屠，
并制作牛肉系列菜谱，广受食客好评，牛歪子牛肉声名远扬。
经过百年来数代传承人的继承发扬，
牛歪子牛肉全席制作技艺打磨地愈发精炼成熟，牛肉全席远近驰名。
牛歪子牛肉做法：
酱牛肉：优选上程的牛腿肉，用流水洗净牛腱肉表面污物，切大块，腌制一个星期，
将腌好的牛腿肉放入汤锅中，加入热水至完全没过肉面，
