云霄枇杷：中国枇杷之乡云霄特产,国家地理标志产品-云霄枇杷(2)

 枇杷粥 

材料：枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量。

做法：

用水煮冰糖，随后放入淘干净的粳米，煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉，煮10分钟即可。

枇杷红枣粥 

材料：粳米100克，枇杷6颗，蜂蜜适量。

做法：

❶ 将枇杷洗净，撕去外皮，把枇杷核去掉。

❷ 将粳米洗净，用冷水泡一个小时后捞出了，沥干水分。

❸ 在锅中加入适量的水，再加入粳米、红枣，用大火烧开后加入枇杷，改成小火熬成粥，最好调入蜜糖即可。