海丰炒丁螺:汕尾市海丰县特产美食炒丁螺,产地海鲜食品

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2020年02月04日

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海丰炒丁螺特点:
海丰县特产美食-炒丁螺:海丰炒丁螺。

炒这种螺类的东西最好加点醋和蒜头,

加醋的作用有二,

一是钉螺这种螺类的东西加入醋一起烹调,能把螺中的细菌和微生物最大程度上做个灭菌,保证我们吃的健康。

二是醋的加入能增加这道菜的风味,醋的酸味和辣椒的辣味把螺的鲜味做了一个烘托,更加滋味无穷了。

蒜有很强的杀菌作用,最适合炒制螺类食物了,这两种原料的加入能最大程度上保证我们吃这道菜的健康。

海鲜一定要熟透才开业吃, 不然容易拉肚子 。 

海丰炒丁螺产地:
广东汕尾市海丰县特产美食-炒丁螺产地:海丰县。