红脚芥蓝:潮汕特产-普宁赤岗镇双枝山村红脚芥蓝
赤岗镇产地宝:红脚芥蓝-潮汕特产-普宁赤岗的红脚芥蓝。赤岗,一个24.23平方公里的小镇,说到赤岗的特产,很多人都想到了荔枝,确实,赤岗被誉为荔枝之乡,但我们今天要说的是荔枝以外的“红脚芥蓝”。
芥蓝是我国特色蔬菜之一,有着悠久的栽培历史,特别在潮汕地区更为人人皆喜的是我们普宁赤岗的红脚芥蓝,是潮汕著名特产之一。
潮汕民间有俗语“好鱼马鲛鲳,好菜芥蓝秧”,芥蓝在潮汕人心中,无疑是地位最高的蔬菜之一。
位于赤岗镇西北部双枝山村,这里民风淳朴,自然资源优越,由于气候、土质、水源等得天独厚的地理优势,这让红脚芥蓝有着这优渥的生长条件,从而才柔嫩味美,焕发光彩。