香港文辉墨鱼丸大王墨鱼丸:香港特产美食-文辉墨鱼丸大王墨鱼丸
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文辉墨鱼丸大王
香港文辉墨鱼丸大王在丸仔届可谓首屈一指。
香港文辉墨鱼丸大王店面不大,却总是火爆得不行,常常需要拼桌。
文辉墨鱼丸大王的墨鱼丸,据说专挑每只净重2斤以上的新鲜生猛大墨鱼当原料,新鲜手工制作,其味道之鲜美有口皆碑,,一口咬下去,就能感觉到海水还带着鱼腥的鲜味。
汤底用猪骨与老母鸡连滚24小时不停,搭配招牌特质河粉,入口清爽甘美,每一次都不会让人失望。