桥梓尜尜枣:北京市怀柔区桥梓镇特产,国家地理标志产品-桥梓尜尜枣
北京怀柔产地宝:桥梓尜尜枣,北京市怀柔区桥梓镇特产水果,国家地理标志产品保护名录-桥梓尜尜枣。
桥梓尜尜枣以口感香甜、酥脆、汁液多、果皮薄等特点区别于其他品种的枣。
怀柔区桥梓镇栽培尜尜枣的历史悠久,自明朝时期开始大面积种植并作为贡品出现在皇宫院内,也因此声名远播。
桥梓镇共有24个行政村,上千户农民嫁接、栽植尜尜枣,栽植面积已超过3.5万亩。
尜尜枣的保健功效
“七月十五花红枣,八月十五枣打完”,尜尜(音:ga ga)枣的一大特色是模样有特点,两头小,中间大,极似儿童玩儿的尜尜,也因此得名。
二是甜脆可口,且果皮光滑,皮薄肉厚,含有多种对人体十分有益的营养物质,具有安神补脑等功效。三自然是营养丰富,不管是《诗经》中的记载“八月剥枣,十月获稻”,还是现代的“一日三颗枣,一生不显老”的说法。
桥梓尜尜枣生长环境:
桥梓镇地处燕山山脉的浅山丘陵地带,属前山暖坡小气候,丘陵、荒坡面积广阔,野生酸枣资源丰富,有充足的嫁接砧木大枣品种。
境内水资源丰富,水质甘甜清凉,且富含多种有益健康的矿物质。
桥梓镇属中纬度大陆型暖温带季风型半湿润地区,全年光照充足、昼夜温差较大、秋季气候时间长、有利于糖含量的积累。
这些特殊的自然条件为尜尜枣的生长奠定了良好的基础,也造就了“桥梓尜尜枣”的特有品质。
桥梓尜尜枣荣誉:
“桥梓尜尜枣”2006年在北京奥运推荐果品评选中被评选为一等奖;
在2008年国家级的枣评比鉴定会上,被评为“中华名果”;
2009年被选定为建国60年大庆特供果;2013年荣获年度全国名特优新农产品称号……