林芝察隅大米:西藏林芝市察隅县特产,国家地理标志产品-察隅大米
西藏林芝察隅产地宝:林芝察隅大米,西藏林芝市察隅县特产,国家地理标志产品保护名录-林芝察隅大米。察隅县下察隅镇松古村,位于祖国西南边陲,那里的村民们从祖先那里继承了古老的扁米制作技艺。优质的扁米,需要精选当地七、八成熟的大米,经过炒制而成,可配酥油茶、牛奶等食用,口感醇香,营养丰富。
提起水稻,可能大家首先想到的就是江南水乡,或者是阡陌纵横的水田和随风翻滚的稻浪。提起西藏,恐怕大多数人的印象就是雪山圣湖,或者是一望无际的草原和成群结队的牛羊。
其实,在神奇的雪域高原,一切皆有可能,水稻种植业自然也不在话下。察隅大米为地理标志保护产品。察隅大米产地范围为西藏自治区察隅县上察隅镇、下察隅镇现辖行政区域。 走进察隅,漫步在“鱼米之乡”的千里沃野,无不为海拔2000米的田园风光所折服。正是这块“风水宝地”,产出了晶莹透亮、营养丰富、香味浓郁的 “察隅大米”。
察隅县的水稻种植业
林芝市的察隅县,位于西藏东南部,东邻云南省,北邻波密县、昌都市八宿县、左贡县,西面与墨脱县接壤,南与印度、缅甸交界。察隅县地处东经97°27′,北纬28°24′,东西长约250千米,南北宽约180千米,属喜马拉雅山脉和横断山脉交汇的高山峡谷区,盛产水稻的下察隅镇海拔只有1400m左右。下图蓝色区域为察隅县的地理位置图。
察隅县的气候独特而且复杂多样,由于南面受印度洋暖湿气流的影响,北有德姆拉雪山天然屏障保护,气候既有高原山地气候的特征,又有自己的独特之处,形成了独特的亚热带山地湿润季风气候。
该气候温和多雨,日照时间长,年均气温120C,冬暖夏凉,四季温和,降水充沛。3—9月为雨季,全年降水集中在4、5、6月,年平均降水量为801.1毫米,年平均无霜期达280天,年日照时数为1615.6小时,适合水稻的生长。
进入5月,天气逐渐暖和起来了,察隅县下察隅镇的水稻产区陆续进入插秧阶段。