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西藏产地宝
米林藏鸡:西藏林芝米林产地宝,米林特产,国家地理标志产品-米林藏鸡
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产地宝
http://www.chandibao.com
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日期:2018年05月22日
西藏林芝米林产地宝:林芝米林藏鸡,西藏林芝市米林县特产,国家地理标志产品保护名录-林芝米林藏鸡。藏鸡是西藏独有的地方畜禽品种,体形轻小、胸腿发达,以野果籽等为主食,野外生存能力强。因其丰富的营养价值,受到了不少人的青睐。
药膳——石锅炖鸡,食材是当地非常有名的藏鸡。
藏鸡生活在高海拔地区,体型小,但是肉质鲜美,口感好,而且营养丰富。
用珞巴族地道的石锅加当归的根一起熬制,美味且滋补。
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