定远狮子头:滁州定远特色美食小吃狮子头,产地食品面食

定远狮子头:滁州市定远县特色美食小吃狮子头,产地食品面食-定远狮子头。  安徽省滁州市定远县美食，产地食品定远狮子头。  

定远狮子头特点：
定远美食食品-狮子头：定远狮子头。

定远狮子头酥脆、味香，经济实惠，为大众化早点。

定远狮子头产地：
安徽滁州市定远县特色美食-狮子头产地：定远县。
 

定远狮子头做法： 

发酵好的面团，将发酵的面下碱，比馒头碱要多些， 

每个下点姜、葱、盐，做好狮子头形。

第一天下午做好，第二天早晨油炸，

要炸两次，第一次文火炸成金黄色，捞出沥油后再进旺火油锅炸酥，捞出沥油即成。