瓦店烤全羊:阜阳临泉县瓦店镇特色美食烤全羊
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临泉瓦店烤全羊特点:
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瓦店烤全羊肉质鲜嫩可口且不焦糊。
临泉瓦店烤全羊产地:
安徽阜阳市临泉县特色美食-瓦店烤全羊产地:临泉县瓦店镇。
临泉县瓦店镇的招牌菜就是烤全羊,吃烤全羊风俗由来已久,
逢年过节或赶场逢会时经常食用羊肉。
瓦店山羊烤全羊做法:
全羊以平展的状态夹入铁制的夹子内,
以炭火电动烤制,时间延时至一个多小时左右。