曲阳扒糕:保定曲阳县特色美食扒糕,产地食品荞麦面扒糕
曲阳扒糕:保定市曲阳县特色美食小吃扒糕,产地食品荞麦面-曲阳扒糕。 河北省保定市曲阳县美食,产地食品曲阳扒糕。
曲阳扒糕特点:
曲阳美食食品-扒糕:曲阳扒糕。
曲阳扒糕主要原料以荞麦面为主,
蒸熟以后用小刀打成条状入碗,
荞麦面粉熬成灰色糊状,团拍成小饼放入凉水盆中。
扒糕用荞麦面制成,一般与凉粉同时出售。
曲阳扒糕吃法:
食用扒糕时切成小块, 浇上用麻酱、酱油、好醋搅拌的汁,
加上红咸胡萝卜擦的丝,浇芥茉或辣椒或蒜末均可。
曲阳扒糕产地:
河北保定市曲阳县特色美食-扒糕产地:曲阳县。
扒糕是汉族传统夏季风味食品。流行于北京、河北等地。