曲阳枣儿酒:保定市曲阳县产地特色食品枣儿酒
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曲阳枣儿酒特点:
曲阳美食食品-枣儿酒:曲阳枣儿酒。
枣儿酒酒头数高,味道纯正,口感好。
换了水后再烧,烧到最后,酒精的浓度已经变低,味道也不太好了,
这种酒叫酒烧,酒烧的价格也较低廉。
曲阳枣儿酒产地:
河北保定市曲阳县特色美食-枣儿酒产地:曲阳县。
曲阳枣儿酒酿酒的工序
一、把枣倒进大池中用水泡软。
二、把谷糠或玉米秸杆粉碎。
三、把枣放进粉碎机粉碎成泥,然后放进搅拌机和谷糠或秸杆进行搅拌。
四、按三千斤枣、六大箩筐秸杆或谷糠的比例进行调配,混合搅匀。