正定烧麦:石家庄正定县美食小吃烧麦,产地食品烧麦
正定烧麦:石家庄市正定县特色美食小吃烧麦,产地食品-正定烧麦。 河北省石家庄市正定县特色，产地食品正定烧麦。
正定烧麦特点：
正定美食食品-烧麦：正定烧麦。
正定的烧麦馅主要是牛肉和羊肉，现蒸现吃，
薄薄的面皮，淡粉色的肉馅儿，很清香。
擀烧麦皮儿的擀面杖是一个中间粗两头带把，
类似棒槌的特殊擀面杖，俗称“悠锤”，
用它擀出的烧麦皮，皮薄而不平，周边如同花边。
正定烧麦产地：
河北石家庄市正定县特色美食-烧麦产地：正定县。
正定城以前是个水城，有很多荷花，
出笼的烧麦皮儿薄馅儿大，用荷叶裹起来，肉香、油香、荷叶香。
2011年，正定王家烧麦被列入石家庄市级非物质文化遗产名录。
