井陉糜饭:石家庄井陉县特色美食小吃糜饭
井陉糜饭:石家庄市井陉县特色美食小吃糜饭,产地食品-井陉糜饭。 河北省石家庄市井陉县特色,产地食品井陉糜饭。
井陉糜饭特点:
井陉美食食品-糜饭:井陉糜饭。
糜饭具备色艳味香可口的特点,
色泽深红,晶莹光亮,犹如朱砂。
有恬淡的米香和豆香。
井陉糜饭产地:
河北石家庄市井陉县特色美食-糜饭产地:井陉县。
糜饭的做法是:
提前将选好的眉豆、小豆、豇豆等掺和定量的碱面,
用砂锅或铁锅先煮至半熟,浸泡数小时,
煮饭时再将其煮沸,一次性配好水量,这样出来的味道正宗。