金阳连渣菜:凉山州金阳县产地特色美食连渣菜
金阳连渣菜:凉山州金阳县特色美食连渣菜,产地食品-金阳连渣菜。 四川省凉山州金阳县特色，产地食品金阳连渣菜，是一道很有彝族特色的风味汤菜。 彝语称“嘟啦吧”，和做豆腐差不多。
金阳连渣菜特点：
金阳美食食品-连渣菜：金阳连渣菜。
连渣菜特点是：清热解渴，色香味俱全。
将黄豆用石磨磨成浆，放菜叶，点酸水制作而成，
连渣菜可吃原汁原味，不放任何作料，
也可用海椒面等佐料做蘸水浇在连渣菜上吃。
金阳连渣菜产地：
四川凉山州金阳县特色美食-连渣菜产地：金阳县。
彝家美食中比较著名的汤菜还有酸菜土豆汤、老四季豆汤、萝卜肉汤等。
