罗江糯米咸鹅蛋:德阳罗江区特色美食糯米咸鹅蛋,产地食品(2)

·　产地宝 http://www.chandibao.com　阅读：日期:2021年01月17日

李继垲经过不断摸索，逐渐在糯米中添加一些其他口感舒适的食物，

将腌制好的咸鹅蛋开壳取出蛋清，

同时将山泉水浸泡12小时的精选糯米控水沥干，

混合青豆、玉米、腊肉等辅料，

充分搅匀后灌入鹅蛋内，形成了今天的糯米咸鹅蛋。