费县高桩馒头:临沂市费县美食上冶镇高桩馒头

费县高桩馒头:临沂市费县美食上冶镇高桩馒头,产地食品-费县高桩馒头。  山东省临沂市费县特色产地美食高桩馒头。  

费县高桩馒头特点：
费县美食-高桩馒头：费县高桩馒头。

高桩馒头，又名签子馒头，因插于竹签之上蒸制、外形高挑而得名，是上冶镇的标志性面食。

高桩馒头取材沂蒙山区本土产小麦，从收割，脱粒，晾晒到磨成面粉均为人工完成，

用这种小麦做出来的馒头，能够保证其具有较好的口感和弹性。 

费县高桩馒头产地：
山东临沂市费县美食-高桩馒头产地：费县上冶镇。

因其形似做工用的锥子，在费县当地，也有一种“锥子把馒头”的土叫法。

这种土叫法道出了高桩馒头的全部外形特点。