即墨蜜三刀:青岛即墨区特产蜜三刀,产地网销糕点食品(2)

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2019年12月29日
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糕点入口,龙颜大悦,御笔亲书“徐州一绝,钦定贡”。

从此,“蜜三刀”成了朝廷的贡品,传遍天下。

到了清朝嘉庆年间,祖籍苏州的陈姓一家迁入山东即墨,在古城最繁华的地段开了家名号为“馥郁斋”的糕点铺。

陈家的点心荟萃了江南糕点制作技术,具有浓郁的苏州味,其中最出名的就是“蜜三刀”。

经过数百年的流传,现在蜜三刀的配方及制作工艺已达到炉火纯青的境界,成为即墨当地有名传统小吃。