即墨蜜三刀:青岛即墨区特产蜜三刀,产地网销糕点食品
即墨蜜三刀:青岛市即墨区特产蜜三刀,产地网销食品,糕点小吃-即墨蜜三刀。 山东省青岛市即墨区特产食品即墨蜜三刀。 即墨蜜三刀是山东省著名的特产,曾获青岛市食品质量评比第一名。
即墨蜜三刀特点:
即墨区特产-蜜三刀:即墨蜜三刀。
蜜三刀外表呈深棕色,光泽油亮鲜艳,具有浆亮不粘,味道香甜绵软等特点,是备受喜爱的蜜制食品。
制作方法:
蜜三刀采用优质小麦面粉、花生油、白糖、芝麻、麦饭石矿泉水为主要原料。
即墨蜜三刀产地:
山东青岛市即墨区特产-蜜三刀产地:即墨区。
相传北宋苏东坡任徐州知州时,与云龙山上的隐士张山人交谊深厚,常常诗酒相会。
一天俩人在放鹤亭上饮酒赋诗,酒醉酣畅之际,苏东坡把酒舞刀,兴尽之余,在饮鹤泉旁的青石井栏上连砍三刀,留下了三道深深的刀痕,苏东坡、张山人十分高兴。
正在这时,厨人送来茶食糕点,有一种新做的蜜制糕点尚无名称,众友人请苏学士为点心起名,苏东坡见糕点表面亦有三道刀切的浮痕,沉吟片刻,徐徐说出:“蜜制糕点……三道刀痕,‘蜜三刀’是也。”
苏东坡亲自起名的“蜜三刀”一经传出,立即声名鹊起,文人学士、官员百姓争相品尝,江南地区的茶食店、糕点坊家家户户制作蜜三刀。
时间久了,蜜三刀的名头红遍大江南北。
到了清朝,乾隆皇帝下江南路过徐州时,点名品尝“蜜三刀”。