桥林茶干:南京浦口区特产五香干,产地物产-浦口桥林茶干及制作方法(3)
1981年,桥林镇建厂生产茶干。
1984年,桥林镇和黑龙江854农场联合投资生产桥林茶干,聘用倪定友为技术顾问。
2007年,桥林有茶干制作户10户,采用高温灭菌先进技术,配备真空包装设备。