汶上芦花鸡:济宁市汶上县特产,国家地理标志产品-汶上芦花鸡

山东省济宁市汶上产地宝：汶上芦花鸡，济宁市汶上县特产，国家地理标志产品保护名录-汶上芦花鸡。 汶上县是芦花鸡的原产地。

汶上芦花鸡特点：
汶上芦花鸡是山东省著名的地方家禽品种，具有肉质鲜美、蛋品质优良等特点。
芦花鸡，听名字颇为文艺，长得也是玲珑可爱。
然而，芦花鸡生性好勇斗狠、争强斗胜，也正是因为如此，芦花鸡的肉质鲜美、紧凑筋道。
在历史上是宫廷专享的贡品，现实中也非常受消费者的喜爱。

汶上芦花鸡产地：
汶上县是芦花鸡的原产地。汶上县境内，包括次丘镇、汶上镇、南站镇、康驿镇、南旺镇、刘楼乡、寅寺镇、郭仓镇、郭楼镇、杨店镇、军屯乡、白石镇、苑庄镇、义桥镇等14个乡镇。地理坐标为东经116°18′～116°40′，北纬35°31′～35°36′

汶上芦花鸡地理：
汶上芦花鸡形成的历史和独特的羽色，大致有三个方面的原因 ：

一是过去汶上县主要为湖区 ，交通不便 ，与外地鸡种混杂机会较少 ，加之当地盛产芦苇 ，群众偏爱芦花羽色 ，认为这种鸡好养 ，生长发育快 ，毛色鲜亮 ，个大 ，肉质好 ，用传统工艺做成风干鸡，非常好吃。 
二是汶上县具有悠久的孵化历史 ， 过去大小不等的孵化坊遍及乡间 ，素有 “孵化之乡 ”之称 ，采 用 “缸 ”、 “土炕 ”、“麦秸窝 ”等多种孵化法 ，方便了民间自繁自养。
三是长期以来 ，汶上芦花鸡以其肉质鲜美 、产蛋多得到群众的喜爱 ，使该品种得以延续和发展。

汶上芦花鸡历史发展：
汶上芦花鸡是山东省著名的地方优良家禽品种 ，形成历史悠久 ，早在明朝 ，当地百姓就开始饲养 ，清朝光绪年间 ，汶上县志上就有 “汶上芦花大公鸡”的记载。