万荣三白瓜:运城市万荣县特产,国家地理标志产品-万荣三白瓜
山西省运城万荣产地宝:万荣三白瓜,运城市万荣县特产,国家地理标志产品保护名录- 万荣三白瓜。 万荣是三白西瓜全国三大产地之一。
万荣三白瓜特点:
万荣三白瓜,瓜界的白富美!白:白皮白瓤白籽;富:富硒富含氨基酸,据本草纲目记载,富有食葯同疗之功效;美:秀外慧中,个大,鹤立鸡群。
三白瓜以其高硒、低糖、富含氨基酸,含有多达十八种微量元素而著称。
据国家食品质检鉴定中心和农业部食品品质监督检测中心检测报告显示,三白瓜中含有占0.11﹪的氨基酸;总糖占6.11﹪,同时含有维生素C8.33﹪,铁1.57﹪,钾0.497﹪,硒0.68﹪。
三白瓜以皮如玉,瓤如脂,籽如珠而冠名“三白”,是食疗的佳品。
万荣三白瓜历史:
万荣三白瓜自唐五代以来就有栽培,距今已有近千年的历史。