留坝蜂蜜:汉中市留坝县特产,国家地理标志产品-留坝蜂蜜
陕西省汉中留坝产地宝：留坝蜂蜜，汉中市留坝县特产，国家地理标志产品保护名录-留坝蜂蜜。中央电视台中文国际频道（CCTV-4）,播出全国首部农产品地理标志纪录片《源味中国》，我县地标产品留坝蜂蜜在节目中精彩展现。
陕西汉中市留坝县所产土蜂蜜色泽金黄、品质地道、口味独特，且纯净无杂，属营养保健、医药食品中之珍品，是汉中一大有名的地方特产。留坝县地处秦岭南麓腹地，花草资源丰富，土蜂养殖历史悠久。
留坝生态环境好，蜜源供给充足，是中华蜂的天然繁衍基地，养蜂历史悠久。
据《留坝县志》记载：“自古县内蜂蜜为主要土产品，为自然蜂群的筑巢酿造积累，山民采食。”
上世纪70年代之前，蜂群稳定在2500-3500群。
1975年，留坝县开展中蜂改良。
1982年，蜂群达8223群。同年编撰《养蜂资源调查报告》并收录于《陕西省留坝县农业资源调查和农业区划报告集》，为留坝蜂产业的一个里程碑。
1985年，全县中蜂饲养量达5万余群，居陕西省第三。
留坝蜂蜜产品品质特性特征
1.外在感官特征：
留坝蜂蜜夏季如凝脂，春秋有结晶；颜色金黄或琥珀色；用筷挑起有回圆珠，质地如沙，不易扯丝；入口绵软细腻，芳香悠长浓郁。
2.独特内在品质指标：
