嘉黎娘亚牦牛:西藏那曲市嘉黎县特产,国家地理标志产品-娘亚牦牛
西藏那曲嘉黎产地宝:嘉黎娘亚牦牛,西藏那曲市嘉黎县特产,国家地理标志产品保护名录-嘉黎娘亚牦牛。 娘亚牦牛是西藏牦牛中的优良品种。娘亚牦牛以其肉质鲜嫩、味美可口,深受广大农牧民群众喜爱。娘亚牦牛毛色较杂,纯黑约占60%。头粗重,额短宽,颜面稍凹。
娘亚牦牛分布地区海拔高,日温差大,气候寒冷,空气中氧含量少,娘亚牦牛高度适应恶劣的自然环境条件,耐粗饲、耐寒,个体大、产奶量高、乳脂率高,是当地人民生产、生活不可缺少的地方品种。
(一)中心产区及分布
娘亚牦牛原产地为西藏自治区那曲地区嘉黎县,主要分布于嘉黎县东部以及东北部各乡。
(二)产区自然生态条件
嘉黎县位于北纬31o07’~32o、东经91o09’~94o01’,地处西藏自治区那曲地区,平均海拔4497m。年平均气温-0.9℃,极端最低气温-35.7℃;全年无绝对无霜期,地表冻结期5个月。
年降水量649mm,年蒸发量1410mm。为高原大陆性气候。全县草场面积约1.3万km2,青草期120天左右。嘉黎县是西藏的纯牧业区,草场均属高寒草原草场,90%属山坡草场,全县仅有15km2原始森林和3km2耕地,主要种植青稞、冬小麦等农作物。
品种来源与变化
根据昌都、林芝两地新石器时代文化遗址的考古学发现和《逸周书》、《诗经》等周秦以前的汉文典籍以及藏文典籍《红史》记载,至少在4600年以前,生息在当地的羌人已驯化了野牦牛。
1900年前古羌人陆续大规模南迁,1200年前一部分羌人部落融人吐蕃社会,成为形成现代藏民族的基本成分之一。娘亚牦牛产地嘉黎县地处“羌塘”与诸羌故地之间,融汇了蕃、羌两个民族成分。
历史上,这里地势高峻、草场广阔、牧业发达、不宜农耕,居民素有驯养、选育牦牛的传统。娘亚牦牛就是在这种背景下形成的一个古老的地方品种。
群体数量及变化情况
娘亚牦牛1996年存栏12万头,2007年存栏10.5万头,由于畜禽结构的调整,整体数量稍微下降。近年来,该品种牛无明显品质变化。