尼木藏鸡蛋:西藏拉萨市尼木县特产,国家地理标志产品-尼木藏鸡蛋

西藏拉萨尼木产地宝：尼木藏鸡蛋，西藏拉萨市尼木县特产，国家地理标志产品保护名录-尼木藏鸡蛋。尼木县及时成立了藏鸡养殖合作社，负责藏鸡养殖技术咨询、鸡蛋销售和协调等工作；引进优质藏鸡品种，在塔荣镇、普松乡、吞巴乡、卡如乡建立藏鸡养殖350户，每户养殖藏鸡平均100只。

在此基础上，专门制定优惠政策，引导养殖基础较好的塔荣镇尚日村、东松村和普松村等村农户开展专业养殖，力争培养更多的藏鸡养殖专业村和专业户，提高藏鸡养殖专业化水平。

加大技术培训力度，提高藏鸡养殖科学化水平，力争年底全县藏鸡存栏数达12万只。

尼木藏鸡是目前世界上分布海拔最高、养殖历史悠久且生活在国家级森林公园峡谷地带4000-5500米的海拔高度的原始鸡种，是青藏高原上独具特色的自然资源，尼木藏鸡养殖是借助于青藏高原水、土壤、空气、人文“四无污染”环境下，充分利用经济林、用材林等林地天然的青草、昆虫、草籽等资源，在林下间隙地实施放养与舍饲相结合的生态型、庄园型藏鸡养殖方法。

尼木藏鸡是生活在西藏拉萨尼木县高海拔的原种藏鸡，尼木藏鸡采用的是一个纯野生放养的林下养殖方式，且生长于3500米以上的高寒地带，具有基因优良、抗病性强、翼羽发达、耐寒、对高海拔地区的高寒恶劣气候条件有良好的适应能力，尼木藏鸡食用的是天然饲草、野生林果、野生药材等天然饲料，藏鸡蛋必然也是无污染的绿色健康产品。  

这样原始的放养方式下养殖的尼木藏鸡所产的藏鸡蛋营养成份进行了分析。

藏鸡蛋中铁、铜、锌等具有重要生理功能的微量元素以及粗蛋白、粗脂肪含量均高于普通鸡蛋，富含多种活性营养因子，是强身健体的美味佳肴。

食后可抗高寒缺氧、降压理气、活血通脉，延缓衰老，增强人体免疫力，是在极端恶劣环境中强身补体的美味佳肴。