遵义红红茶：遵义市特产，国家地理标志产品-黔红 遵义红红茶

贵州遵义桐梓产地宝：遵义红红茶，遵义市特产，国家地理标志产品保护名录-黔红 遵义红红茶。黔红是贵州红茶的简称，主要产于湄潭、羊艾、花贡、广顺、双流等大中型专业茶场。

贵州地处亚热带季风气候区，生产红茶的茶场又分布在贵州省的中部、北部、南部的丘陵台地或河谷盆地。由于高温多湿、雨热同季、昼夜温差大，这些地区的大叶型品种、中叶型品种和地方群体品种长势旺，叶片厚。其内含物如氨基酸、茶多酚增多。

荷兰客户（Vriesthee）曾说：“我们审评过这些茶样，并认为品质优异，茶汤品质胜过我们在漫长的茶叶贸易经验中所审评过的中国茶叶……其鲜爽和香味可与优质的锡兰茶比美。”

黔红工夫外形肥壮匀整，条索紧结，金毫显，香气带有浓厚的甜香，汤色红艳明亮，滋味甜醇，叶底匀嫩。

“遵义红”红茶是由叶文盛带领他的技术团队创始，通过长期实践研发，在当地一些老茶人的帮助下，经过反复调查实验后，最后根据湄潭黔湄系列茶树品种的特性，应用“湄红”加工工艺结合福建政和工夫红茶、坦洋工夫红茶、祁门红茶的加工工艺恢复生产贵州工夫红茶。

“遵义红”红茶品牌是一个彰显地域文化、红色文化，是贵州较具竞争力的茶叶品牌。

目前“遵义红”商标为贵州湄潭县茶叶协会和琦福苑有限公司共同持有。

2009年7月29日在遵义茶博茶期间，贵州十大名茶评比，“湄红茶”以博大的胸襟站在黔北茶产业的高度，以“遵义红”品牌申报，在全省近百个绿茶样品中独树一帜，并以她“色泽红艳、金毫显露、紧细卷曲的外形；

红艳亮丽的汤色；果香浓烈幽长的香气；滋味强烈尚鲜，叶底明亮匀嫩”的评语，获得评委的一至好评。可谓万绿丛中一点红。

其间，国际茶文化研究会视察湄潭茶业时，程启坤研究员评过“遵义红”后说：“遵义红”是继祁红、滇红后，具有这样高品质的红茶，是一个新发现。