马山豆腐:南宁市马山县特产豆腐,产地非遗食品马山豆腐

马山豆腐:南宁市马山县特产豆腐,产地非遗食品-马山豆腐。  广西壮族自治区南宁市马山县名优特产，产地食品马山豆腐。  

马山豆腐特点：
马山特产-豆腐：马山豆腐。

马山豆腐外脆里嫩，口感嫩滑，

保留了黄豆香味，蛋白质、矿物质等营养元素丰富。

马山豆腐产地：
广西南宁市马山县特产-豆腐产地：马山县。

马山豆腐属永州镇的豆腐最为出名。

2017年，马山县永州镇豆腐列入第七批南宁市级非物质文化遗产代表性项目名录。

做豆腐筛选豆子，加水浸泡大约几个小时，

浸泡时间的长短根据水温和大豆的质地来相应地调整。

黄豆泡好后，便是磨豆熬豆汁，最后往豆浆里加石膏。