邕宁酸糟:南宁邕宁区特色美食酸糟,产地食品调味品酸糟

邕宁酸糟:南宁市邕宁区特色美食小吃酸糟,产地食品调味品-邕宁酸糟。  广西壮族自治区南宁市邕宁区美食，产地食品邕宁酸糟。  

邕宁酸糟特点：
邕宁美食食品-酸糟：邕宁酸糟。

酸糟味酸中带甜、甜中带香。

邕宁酸糟产地：
广西南宁市邕宁区特色美食-酸糟产地：邕宁区。

酸糟是一道具有民间特色的调味美食，流传于邕宁一带，

酸糟采用一种能协助食物消化作用的酵母菌与米饭搅拌经数天发酵而成，

吃法：
食用时将经发酵的酸糟用食盐、花生油猛火爆煎至金黄，

然后加蒜米、香菜、紫苏等佐料，与酸醋的“酸”不同，令人食欲大增。