奶油酥饼:台湾省台中市大甲镇特产美食-台中奶油酥饼
台湾产地宝:奶油酥饼,台湾省台中市大甲镇特产美食-台中奶油酥饼。位于台中西北方的大甲以奶油酥饼最著名,香Q、有层次的口感,每每随着香客流传全台湾。
说起奶油酥饼,就不能不提到它的前身“酥饼”;
“酥饼”原来是海线地区的订婚喜饼,由于做工、原料与盒装喜饼相比,较不精致,因此又称为“俗饼”,
而现在的酥饼则是更精致化,现在成为游客到大甲必购买的特产。
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“酥饼”原来是海线地区的订婚喜饼,由于做工、原料与盒装喜饼相比,较不精致,因此又称为“俗饼”,
而现在的酥饼则是更精致化,现在成为游客到大甲必购买的特产。