卤肉锅巴:阜阳市阜南方集镇特色美食小吃方集卤肉锅巴

阜南卤肉锅巴:阜阳市阜南县特色美食小吃方集卤肉锅巴,产地食品-阜南卤肉锅巴。  安徽省阜阳市阜南县美食，产地食品阜南卤肉锅巴。  

阜南卤肉锅巴特点：
阜南美食食品-卤肉锅巴：阜南卤肉锅巴。

方集卤肉配方独特，色香味俱佳，

有独特的卤味和麦面香，

卤肉和发面馍的香中还有青椒的清脆爽口。 

阜南卤肉锅巴产地：
安徽阜阳市阜南县特色美食-卤肉锅巴产地：阜南县。

卤肉锅巴即锅巴馍夹卤肉，是地道的阜南小吃，
 

方集当地百姓常说卤肉夹锅巴，将卤肉剁碎夹于锅巴之中。

锅巴是用麦面发酵蒸制，一面焦黄，一面松软。
  
将刚出锅的锅巴趁热一劈两半， 

把剁碎的卤肉，与豆皮、青椒丝，一起夹于其中即可。