桐城粉条:安庆桐城特色美食粉条,产地食品大关水碗粉条

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2022年03月22日

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桐城粉条特点:
桐城美食食品-粉条:桐城粉条。

 

桐城粉条产地:
安徽安庆市桐城市特色美食-粉条产地:桐城市。

大关水碗是桐城特色菜肴之一,当地有“无水碗不成席”的民俗,

以汆汤形式为主,寓意顺汤顺水、吉祥如意。

 

粉条水碗是水碗系列中的一种,

将预制好的粉条在沸水中煮开,加入鸡汤即可出锅。

制作粉条主料为山芋粉85克,粉条;

辅料为:水、土鸡蛋225克,鸡汤;

加入盐3克、葱花2克调味。