宿松粉丝老母鸡:安庆市宿松县特色美食粉丝老母鸡

宿松粉丝老母鸡:安庆市宿松县特色美食小吃粉丝老母鸡,产地食品-宿松粉丝老母鸡。  安徽省安庆市宿松县美食，产地食品宿松粉丝老母鸡。  

宿松粉丝老母鸡特点：
宿松美食食品-粉丝老母鸡：宿松粉丝老母鸡。

 

宿松粉丝老母鸡产地：
安徽安庆市宿松县特色美食-粉丝老母鸡产地：宿松县。

本道菜肴是选用乡村农家散养的老母鸡，

粉丝老母鸡是宿松当地宴请重要宾客必上的一道主菜。
 

食材主料：老母鸡1800克

配料：蚕豆粉丝200克、生姜15克、小葱8克、食盐适量

制作要点：用砂锅小煨2.5小时

菜品特点：鲜香味美，汤汁醇厚黄亮

制作方法：

鸡肉洗净水后放入砂锅，加入适量清水、生姜、葱节，


煨2小时加适量食盐调味，再小火煨0.5小时后加入粉丝即可上桌。