潜山水萩粑:安庆市潜山特色美食小吃水萩粑,产地食品毛香粑
潜山水萩粑:安庆市潜山市特色美食小吃水萩粑,产地食品-潜山水萩粑。 安徽省安庆市潜山市美食,产地食品潜山水萩粑。
潜山水萩粑特点:
潜山美食食品-水萩粑:潜山水萩粑。
水萩粑香脆可口,面团的清幽芳香与馅料的浓郁相辅相成,别具风味 。
潜山水萩粑产地:
安徽安庆市潜山市特色美食-水萩粑产地:潜山市。
毛香粑(水萩粑):用山间或田间鼠麴草煎制的美食。
潜山的水萩粑是由面团和馅料组成,有时也会因地而异,有不同的制作方法。
水萩粑的面团是由大米、糯米磨成粉,掺入采摘的水萩植物混合而成,
蒸好的水萩粑面团里有独特的芬芳。
做法:
面团、馅料制作完备后,就将馅料放入一个个掐好的小面团里,
将带馅的水萩粑放入锅中蒸好即可。