巢湖送灶粑粑:合肥巢湖特色美食小吃送灶粑粑,产地食品(2)

·　产地宝 http://www.chandibao.com　阅读：日期:2022年03月11日

煎烤好的第一锅粑粑首先用来祭灶神。

人们把粑粑盛在大盘里，放在供奉“灶神”的神龛里，

然后点上香火，放鞭炮，欢送灶神上天，

灶神送走后，全家人即可进食粑粑了。

“送灶”这一天做的粑粑，就取名叫“送灶粑粑”。