茨竹青椒鱼:重庆渝北茨竹镇特色美食青椒鱼,产地食品青椒鱼

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渝北茨竹青椒鱼特点：
渝北美食食品-茨竹青椒鱼：渝北茨竹青椒鱼。
 

茨竹青椒鱼颜色碧绿，味道清香，
 

茨竹青椒鱼用独特的配料制作，
 

鱼片鲜嫩、可口、滑而不腻。

青尖椒和青花椒辣麻辣得过瘾 。

渝北茨竹青椒鱼产地：
重庆市渝北区特色美食-茨竹青椒鱼产地：渝北区茨竹镇。
 

青椒鱼是茨竹镇的招牌菜，

据《江北县县志》记载，茨竹青椒鱼做法在清朝时期就开始广为流传。
 

茨竹青椒鱼好吃得益于茨竹镇独特的土壤和气候环境，

嘉陵江过境茨竹镇，留下了品质优良的沙土土质，

生长的青椒品质佳，鲢鱼、草鱼也是农家粮食养大的土生鱼。