淳化锅盔:咸阳淳化县特色美食小吃锅盔,产地食品锅盔
淳化锅盔:咸阳市淳化县特色美食小吃锅盔,产地食品-淳化锅盔。 陕西省咸阳市淳化县美食,产地食品淳化锅盔。
淳化锅盔特点:
淳化美食食品-锅盔:淳化锅盔。
淳化锅盔外皮微黄透红,干而不硬,酥而不软,
内里洁白如雪,松而不柔,香气扑鼻。
吃法可泡到羊肉泡、水豆腐里耐煮耐泡。
淳化锅盔产地:
陕西咸阳市淳化县特色美食-锅盔产地:淳化县。
锅盔,陕西十大怪,锅盔像锅盖。
淳化锅盔是当地馈赠亲朋好友的一大地方特产。
淳化锅盔做法:
用精细麦面,搅拌稍硬,用压杠反复揉匀,擀成大饼,
直径约50公分,厚约3公分,浅锅文火烙烤而成。