烧三鲜:咸阳渭城区特色美食小吃古渡四宝烧三鲜,产地食品

渭城古渡四宝烧三鲜:咸阳市渭城区特色美食小吃古渡四宝烧三鲜,产地食品-渭城古渡四宝烧三鲜。  陕西省咸阳市渭城区美食，产地食品渭城古渡四宝烧三鲜。  “古渡四宝”由“油茶”“老汉喜”“烧三鲜”“卤猪蹄”四部分组成。

渭城古渡四宝烧三鲜特点：
渭城美食食品-古渡四宝烧三鲜：渭城古渡四宝烧三鲜。

丸子肉馅中加入一定比例的碱滩白花莲藕，炸制而成，

炸熟的丸子在烧炖后，莲菜始终保持着脆脆的口感。

咸阳人称赞“碱滩的莲藕是九孔，香甜脆爽丝丝相连”。

渭城古渡四宝烧三鲜产地：
陕西咸阳市渭城区特色美食-古渡四宝烧三鲜产地：渭城区。
 

 “古渡四宝之四——烧三鲜”为咸阳地方席面菜，从咸阳烩三鲜演变而来。
 

 “古渡四宝”是咸阳的饮食文化代表名片，

经过多年演变保存的秦人舌尖美味。