杨陵蘸水面:咸阳杨陵区特色美食小吃蘸水面,产地食品蘸水面
杨陵蘸水面:咸阳市杨陵区特色美食小吃蘸水面,产地食品-杨陵蘸水面。 陕西省咸阳市杨陵区美食,产地食品杨陵蘸水面。2017年列入陕西省第六批非物遗产保护项目名录。
杨陵蘸水面特点:
杨陵美食食品-蘸水面:杨陵蘸水面。
蘸水面制作特点“面白薄筋光,汤汪蒜辣香,汤面分盆装,越嚼越觉香”。
蘸水面面和汤分开,
吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条拉到碗里的汤中,
然后夹着面条一口一口地咬着吃。
杨陵蘸水面产地:
陕西咸阳市杨陵区特色美食-蘸水面产地:杨陵区。
杨凌蘸水面是陕西著名的汉族小吃,历史悠久,享誉全国。
杨凌蘸水面可以说是最具关中豪迈风情的面食,
形似裤带,又称“裤带面”,位居陕西八大怪之首。
想吃到好吃的杨凌蘸水面可以去神农路上的杨凌蘸水面文化街区,
这里有十几家蘸水面馆,味道正宗。