草堰酱肉:汉中南郑特色美食小吃草堰酱肉,产地食品草堰酱肉
南郑草堰酱肉:汉中市南郑区特色美食小吃草堰酱肉,产地食品-南郑草堰酱肉。 陕西省汉中市南郑区美食,产地食品南郑草堰酱肉。
南郑草堰酱肉特点:
南郑美食食品-草堰酱肉:南郑草堰酱肉。
草堰酱肉色泽褐红,爽口,香味醇美,
草堰酱肉有特殊的香味外,
还有健胃消食,润肺开胃等功效。
南郑草堰酱肉产地:
陕西汉中市南郑区特色美食-草堰酱肉产地:南郑区。
草堰酱肉是南郑县草堰村的特色小吃。
做法是用十几种中草药及香料混在一起,制成药料包,
熬制成卤汁后,再用其煮肉即可。
酱肉普遍的吃法是:
一是将肉切成薄片入盘,蘸着味碟吃,