荞面圪坨:榆林定边县特色美食小吃荞面圪坨,产地食品荞面圪坨

定边荞面圪坨:榆林市定边县特色美食小吃荞面圪坨,产地食品-定边荞面圪坨。  陕西省榆林市定边县美食，产地食品定边荞面圪坨。  

定边荞面圪坨特点：
定边美食食品-荞面圪坨：定边荞面圪坨。

荞面圪坨坚软润滑，是汤鲜味美的地方风味美食。

圪坨做法：

将荞面加水和好，擀成三公分厚的面片，

切成小指头大小的方丁丁，逐个用大拇指向立脚点推动成圪坨状，

入锅煮熟后浇上羊肉臊子汤，再加上调料即可。

定边荞面圪坨产地：
陕西榆林市定边县特色美食-荞面圪坨产地：定边县。

荞面圪坨是定边、靖边风味小吃。