香河花生仁:廊坊香河县特色美食小吃德和花生仁,产地食品

香河德和花生仁:廊坊市香河县特色美食小吃德和花生仁,产地食品-香河德和花生仁。  河北省廊坊市香河县美食，产地食品香河德和花生仁。  

香河德和花生仁特点：
香河美食食品-德和花生仁：香河德和花生仁。
 

德和花生仁香味浓，又酥又脆。

有色气，皮微红带紫，包着白仁，有宝光。

干净卫生，因为是烫熟，没有糊印。 

香河德和花生仁产地：
河北廊坊市香河县特色美食-德和花生仁产地：香河县。

香河德和花生仁做法制作过程：

到市上买来上好花生果，到家曝晒，上压子压出果仁。

压子是自制的简易工具，有个槽，槽上密布约一公分左右铁篦子，

篦子上面架着滚筒，一摇滚筒，压碎皮子，果仁漏在大筐箩内，

簸去皮，簸出瞎仁碎仁，选出都一般大的果仁。

将水及果仁放进大缸内浸泡，约十分钟，泡到红皮上有皱纹，捻开一看已成半透明体，算泡到够火候了。