涞源钢丝饸饹:保定涞源县特色美食小吃钢丝饸饹,产地食品

涞源钢丝饸饹:保定市涞源县特色美食小吃钢丝饸饹,产地食品-涞源钢丝饸饹。  河北省保定市涞源县特色，产地食品涞源钢丝饸饹。  

涞源钢丝饸饹特点：
涞源美食食品-钢丝饸饹：涞源钢丝饸饹。

涞源的饸饹是用玉米面做的，有点硬，所以又叫“钢丝饸饹”，

钢丝饸饹吃法很多，各有风味。 

饸饹是制作面条的一种方法，

以专用的挤压工具将面团从漏勺一样的细孔中压出，

形成一条条的面下在锅里。

多数地方以白面为主，也有荞面、高粱面的。

涞源钢丝饸饹产地：
河北保定市涞源县特色美食-钢丝饸饹产地：涞源县。

有乔面饸饹，高粱米钢丝饸饹，红薯面钢丝饸饹，江米钢丝饸饹，白玉米钢丝饸饹应运而生。

食用做法有：黄瓜丝花椒油钢丝饸饹、介花青花椒油钢丝饸饹；

土豆片、炸菜、韭菜鸡蛋、大葱肉丝炒钢丝饸饹；

钢丝饸饹上锅蒸了，用熟豆面沾着吃(钢丝饸饹糕)也很美味。