高邑石良庄罐豆腐:石家庄高邑特产罐豆腐,产地食品豆腐

高邑石良庄罐豆腐:石家庄市高邑县特产石良庄罐豆腐,产地食品农产品-高邑石良庄罐豆腐。  河北省石家庄市高邑县名优特产，产地农产品高邑石良庄罐豆腐。  

高邑石良庄罐豆腐特点：
高邑特产-石良庄罐豆腐：高邑石良庄罐豆腐。

石良庄罐豆腐，用卤水（氯化镁）点制而成。

经蒸、炸等一系列处理后浸泡与花椒茴香等香料盐水中，

然后装入高邑县北焦租瓷制成的罐中加盖，

用绳子扎紧，放置在阴凉处可保存3-6个月，

罐豆腐食用时可直接从罐内取出来炒、烧、炖， 亦可凉拌食用。 

高邑石良庄罐豆腐产地：
河北石家庄市高邑县特产-石良庄罐豆腐产地：高邑县。

石良庄罐豆腐是用石磨磨浆的豆腐加辅助佐料腌制的一种副食，属传 统民间手工技艺。

石良庄罐豆腐历史悠久，源远流长，

早在几百年前，本村家家户户都做罐豆腐。

起初是用人推石磨，后改用驴拉石磨，

到80年代后， 改进为机器传带石磨。