尤溪双鲤板鸭：三明尤溪特产美食-尤溪双鲤板鸭

福建三明尤溪产地宝：尤溪双鲤板鸭，三明尤溪特产美食-尤溪双鲤板鸭。双鲤烤鸭是尤溪双鲤农村的家庭美食。

尤溪双鲤板鸭不仅是逢年过节招待客人的必备菜肴

也是日常生活中不可缺少的一道大菜

双鲤烤鸭的加工方法很有讲究

将肉抹上盐、姜等作料慢慢腌制

然后将其风干、晒干或者烘干

这样出来的板鸭肉质细嫩紧密

只要一口便能满嘴留香~