井陉酸菜芥菜:石家庄井陉县特色美食酸菜,产地食品酸菜

井陉酸菜芥菜:石家庄市井陉县特色美食酸菜芥菜,产地食品-井陉酸菜芥菜。  河北省石家庄市井陉县特色，产地食品井陉酸菜芥菜。  

井陉酸菜芥菜特点：
井陉美食食品-酸菜芥菜：井陉酸菜芥菜。

井陉酸菜又叫芥菜，制作首先要选个大、心实的茴子白或者芥菜或萝卜叶子等，

摘尽老叶洗净，在开水锅里烫一下晾凉，

再一层层码放在大缸里，

每一层都要均匀地洒上盐，用石头压实发酵。 

井陉酸菜芥菜产地：
河北石家庄市井陉县特色美食-酸菜芥菜产地：井陉县。‘

酸菜既普通又传统，极具乡村特色的美味。

腌酸菜是每年秋末冬初必操的功课。