会理血豆腐:凉山州会理特色美食血豆腐,产地食品血豆腐

会理血豆腐:凉山州会理市特色美食血豆腐,产地食品-会理血豆腐。  四川省凉山州会理市特色，产地食品会理血豆腐。  

会理血豆腐特点：
会理美食食品-血豆腐：会理血豆腐。
 

“血豆腐”干香滋润、绵韧耐嚼，回味浓郁，食之唇齿留香。
 

做血豆腐，不用任何工具制作：纯手工的美食。

捏碎豆腐，成了细细的豆腐泥。倒入鲜红的猪血、剁碎的猪肉，

加八角粉、草果粉、盐，再次搅拌均匀，揉捏。

会理血豆腐产地：
四川凉山州会理市特色美食-血豆腐产地：会理市。
 

“血豆腐”对会理人来说是一种期盼，

只有农历10月到来年2月，天气寒冷、阳光晴好的时候制作出来的“血豆腐”才最美味。
 

每当年味渐浓时，人们就会张罗着制作“血豆腐”。